蘇泊爾不粘鍋怎么開鍋養(yǎng)鍋? _知識經(jīng)驗

文章插圖

應(yīng)用鹽水浸泡后使用、使用前涂油、烹飪時用小火或中火、用竹質(zhì)木質(zhì)鍋鏟、熱水加洗潔精清洗等步驟進(jìn)行開鍋養(yǎng)鍋。
1、鹽水浸泡后使用：用洗滌劑將其洗干凈，然后盛滿水，撒上少許鹽，泡上24小時即可使用。
2、使用前涂油：將鍋洗凈擦干，在鍋面上涂上薄薄一層食用油，以增加不粘效果。
3、烹飪時用小火或中火：用不粘鍋烹飪食物時，宜用小火和中火，切忌開大火干燒。
4、用竹質(zhì)木質(zhì)鍋鏟：須用竹質(zhì)、木質(zhì)鍋鏟，以免損傷不粘涂層。
【蘇泊爾不粘鍋怎么開鍋養(yǎng)鍋?】5、熱水加洗潔精清洗：若出現(xiàn)由殘余食物和油脂積聚而成的污跡，則以熱水加洗潔精，用海綿等柔軟物清洗即可。