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酸奶打開后如果冷藏 ， 超過兩天不能喝 ， 如果常溫 ， 超過2小時不能喝 。活性乳酸菌在0℃至7℃的環(huán)境中會停止生長 ， 但隨著環(huán)境溫度的升高 ， 乳酸菌會快速繁殖、快速死亡 ， 酸奶就成了無活菌的酸性乳品 ， 營養(yǎng)價值會大大降低 。
酸奶誤區(qū)：【酸奶打開多久不能喝】1、喝酸奶飲料并不減肥酸奶是由優(yōu)質(zhì)的牛奶經(jīng)過乳酸菌發(fā)酵而成的 ， 本質(zhì)上屬于牛奶的范疇;而酸奶飲料 ， 只是飲料的一種 ， 不是牛奶 。喝酸奶有助減肥 ， 而喝酸奶飲料只會適得其反 。一般來說 ， 酸奶飲料都是加入過多糖分的飲品 。所以 ， 喝酸奶飲料減肥會導致你攝入過多的熱量 。
2、低脂酸奶更瘦身酸奶是可以幫你減肥的 ， 但是 ， 想要達到更好的瘦身效果 ， 就要選擇低脂酸奶 。脂肪攝入過量也是肥胖的一個主要原因 ， 而低脂酸奶所含的鈣質(zhì)能幫助你加快燃脂 ， 還不會有脂肪攝入過量的情況出現(xiàn) ， 對健康減肥非常有利 。
3、喝酸奶減肥不能過量不要以為酸奶能減肥就大喝特喝 ， 無論是什么食物 ， 都要適可而止 ， 喝得過多酸奶會導致胃酸過多 ， 影響胃黏膜及消化酶的分泌 ， 降低食欲 。胃酸過多、常常覺得脾胃虛寒、腹脹者 ， 更不宜多飲 。對于健康的人來說 ， 每天250克左右是比較合適的 。
4、只喝酸奶不能幫你瘦酸奶的確是減肥的圣品 ， 不僅美味 ， 還能加快脂肪燃燒 。但是 ， 只喝酸奶減肥并不科學 ， 不僅會讓你在恢復飲食的時候代謝下降 ， 還會導致營養(yǎng)攝入不均衡 ， 對健康和瘦身都沒有好處 。
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