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從一個牌子的奶粉轉(zhuǎn)換到另一個牌子的奶粉 ， 或者是從一個階段的奶粉轉(zhuǎn)換成另一個階段的奶粉 ， 這個換奶的過程就叫轉(zhuǎn)奶 。
【轉(zhuǎn)奶是什么意思】奶粉是將牛奶除去水分后制成的粉末 ， 它適宜保存 。根據(jù)意大利馬可·波羅在游記中的記述 ， 中國元朝的蒙古騎兵曾攜帶過一種奶粉食品 ， 是蒙古大將雅慧元對它進行了巧妙的干燥處理 ， 做成了便于攜帶的粉末狀奶粉 ， 作為軍需物質(zhì) 。中國是發(fā)明奶粉最早的國家 ， 這也是目前世界上公認的人類最早使用奶粉的文字記錄 。
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