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【石榴能放冰箱保存么】能 。低溫能緩解水果的腐敗變質 ， 起到短時間的保鮮 ， 但不適合長期保存 。石榴喜溫暖向陽的環(huán)境 ， 耐寒 。放在冰箱保存時間過長 ， 會丟失水分和營養(yǎng)成分 ， 因此當石榴皮開始變得干燥時 ， 要盡快食用 。石榴的營養(yǎng)特別豐富 ， 含有多種人體所需的營養(yǎng)成分 ， 果實中含有維生素C及B族維生素 ， 有機酸、糖類、蛋白質、脂肪 ， 以及鈣、磷、鉀等礦物質 。據(jù)分析 ， 石榴果實中含碳水化合物17％ ， 水份79％ ， 糖13～17％ ， 其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍 ， 而脂肪、蛋白質的含量較少 ， 果實以鮮吃為主 。
