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洗過(guò)的草莓怎么保存


洗過(guò)的草莓怎么保存

文章插圖
【洗過(guò)的草莓怎么保存】將水瀝干后裝置保鮮盒內(nèi),放入冰箱冷藏 。草莓需在吃之前再清洗,因它像海綿一樣,碰到水就會(huì)開始吸收水分,很快變得軟煳又易腐爛、發(fā)霉 。草莓富含氨基酸、果糖、葡萄糖、檸檬酸、果膠、維生素以及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等,這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)身體有很好的作用 。
草莓是多年生草本植物 。高10-40厘米,莖低于葉或近相等,密被開展黃色柔毛 。葉三出,小葉具短柄,質(zhì)地較厚,倒卵形或菱形,上面深綠色,幾無(wú)毛,下面淡白綠色,疏生毛,沿脈較密;葉柄密被開展黃色柔毛 。聚傘花序,花序下面具一短柄的小葉;花兩性;萼片卵形,比副萼片稍長(zhǎng);花瓣白色,近圓形或倒卵橢圓形 。聚合果大,宿存萼片直立,緊貼于果實(shí);瘦果尖卵形,光滑 ?;ㄆ?-5月,果期6-7月 。原產(chǎn)南美,中國(guó)各地及歐洲等地廣為栽培 。

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