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1、用淘米水將海帶泡發(fā)，或在煮海帶時(shí)加入少量食用堿、小蘇打等，煮軟后將海帶撈出加入涼水中，放涼洗凈后便可直接撈出食用 。
【海帶怎么洗不粘】2、將成團(tuán)的干海帶放置在蒸籠里，蒸半個(gè)小時(shí)左右，然后用清水浸泡一夜，這樣處理后的海帶不但脆嫩，用來(lái)燉煮涼拌都有很好的口感 。

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