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榴蓮殼能吃的是哪部分

知識(shí)經(jīng)驗(yàn)泰國

【榴蓮殼能吃的是哪部分】

榴蓮殼能吃的是哪部分

文章插圖
榴蓮殼里的白瓤 。通常說的吃榴蓮殼 ， 并不是指整個(gè)外殼 ， 而是指榴蓮殼里面的白瓤部分 ， 榴蓮殼上面的尖刺是不宜食用 ， 一般都是將內(nèi)部的白瓤切割出來煲湯食用 ， 有些還會(huì)適當(dāng)?shù)奶砑右恍┝裆徆膺M(jìn)去增加風(fēng)味 。
榴蓮是一種錦葵目、木棉科巨型的熱帶常綠喬木 ， 葉片長圓 ， 頂端較尖 ， 聚傘花序 ， 花色淡黃 ， 果實(shí)足球大小 ， 果皮堅(jiān)實(shí) ， 密生三角形刺 ， 果肉是由假種皮的肉包組成 ， 肉色淡黃 ， 粘性多汁是一種極具經(jīng)濟(jì)價(jià)值的水果 。榴蓮是熱帶著名水果之一 ， 原產(chǎn)馬來西亞 。東南亞一些國家種植較多 ，  其中以泰國最多 。中國廣東﹑海南也有種植 。榴蓮在泰國最負(fù)有盛名 ， 被譽(yù)為“水果之王” 。它的氣味濃烈、愛之者贊其香 ， 厭之者怨其臭 。

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