【牛油果為什么有黑線】
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成熟老化引起 。牛油果里面的黑線是存放過久引起，牛油果放得過久，表面會開始出現(xiàn)黑色的老化纖維，是一種正常的老化現(xiàn)象，并不是壞果或其他問題 。牛油果一種營養(yǎng)價值很高的水果，含多種維生素、豐富的脂肪和蛋白質(zhì)，鈉、鉀、鎂、鈣等含量也高，除作生果食用外也可作菜肴和罐頭 。
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