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生啤 。若是同等的情況下，生啤會(huì)比熟啤容易醉一些，這是因?yàn)槭炱≡诟邷貧⒕倪^(guò)程中去掉了啤酒一部分的風(fēng)味，相對(duì)來(lái)說(shuō)酒精的度數(shù)也會(huì)有所降低，而生啤并沒(méi)有經(jīng)過(guò)任何殺菌處理，而飲用啤酒不建議過(guò)多而出現(xiàn)醉酒情況，以免對(duì)肝臟和胃部傷害過(guò)大，影響自身健康 。
拓展資料：【生啤和熟啤哪個(gè)容易醉】啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料，并加啤酒花，經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化，再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的 。其酒精含量較低，含有二氧化碳，富有營(yíng)養(yǎng) 。它含有多種氨基酸、維生素、低分子糖、無(wú)機(jī)鹽和各種酶 。這些營(yíng)養(yǎng)成分人體容易吸收利用 。啤酒中的低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在體內(nèi)產(chǎn)生大量熱能，因此往往啤酒被人們稱(chēng)為液體面包 。1L12°Bx的啤酒，可產(chǎn)生3344kJ熱量，相當(dāng)于3～5個(gè)雞蛋或210g面包所產(chǎn)生熱量，一個(gè)輕體力勞動(dòng)者，如果一天能飲用1L啤酒，即可獲得所需熱量的三分之一 。
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