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花甲泡入鹽水吐沙；
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倒入開水鍋，煮熟；
【花甲怎么炒不咸】
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瀝干水分；
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鍋底燒油，倒入姜蒜末、郫縣豆瓣醬、白砂糖、鹽、干辣椒、花椒、八角，翻炒均勻；
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倒入花甲；
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倒入料酒、啤酒、大火收汁即可 。
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經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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