鴿子湯的做法步驟
文章插圖
【鴿子湯】1.沙參，玉竹，紅棗，麥冬，芡實(shí)各適量備用 。
2.鴿子洗凈冷水下鍋焯燙后洗凈備用 。
3.鴿子放入燉盅內(nèi)膽中 。
4.將配料清洗一下 。
5.洗凈的配料也放入燉盅內(nèi)膽 。
6.加入適量清水 。
7.將燉盅放入燉鍋中，加入清水 。
8.將鴿子隔水燉煮2.5小時，出鍋前少許鹽調(diào)味即可 。
9.成品 。
10.成品 。
11.成品 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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