香辣蘿卜干的做法步驟【香辣蘿卜干】
文章插圖
1.蘿卜去皮切條 。
2.大太陽底下曬一天 ， 加一點(diǎn)鹽揉搓一下 ， 多余的就可以裝入瓶子里壓實(shí)儲(chǔ)存 。
3.一勺豬油 。
4.把蔥白小米椒爆香 。
5.放入一大把蘿卜干煸炒幾下 。
6.加入雞精 ， 蠔油繼續(xù)翻炒均勻 。
7.出鍋前放入蔥段香菜段 。
8.一道配粥下飯的香辣蘿卜干就完成 。
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