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紅燒土雞怎么燒才好吃共有4步,需要的材料有:土雞、芹菜、青椒、大蒜、干辣椒、花椒、料酒、鹽 。以下是紅燒土雞怎么燒才好吃的詳細(xì)操作:
【紅燒土雞怎么燒才好吃?】

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將雞肉剁成小塊,芹菜、青椒切段,大蒜、干辣椒切片備用 。

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鍋中倒油,依次加入干花椒、干辣椒、生姜、大蒜瓣爆香 。

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將雞肉倒入鍋中翻炒直到水汽炒干后,加入適量的鹽、料酒再燒制水汽燒干 。

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在鍋中加入清水后,蓋蓋燜煮15分鐘至水汽燒干后,加入青椒、芹菜翻炒均勻即可 。
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總結(jié):以上就是關(guān)于紅燒土雞怎么燒才好吃的具體操作步驟,希望對大家有幫助 。
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