【馬齒莧做包子餡怎么做好吃?】
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馬齒莧做包子餡怎么做好吃共有4步 ， 需要準備食材：面粉適量、干馬齒莧適量、五花肉適量、蔥適量、姜適量、鹽適量、老抽適量、花生油適、酵母粉適量 。以下是馬齒筧餡包子的具體操作步驟：
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溫水里加入酵母粉化開 ， 加面粉和成團 ， 發(fā)酵成蜂窩狀即可 ， 馬齒莧放涼水泡開 ， 洗凈 。
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五花肉切碎 ， 肥肉先放進鍋里 ， 出油 ， 再加入瘦些的肉翻炒勻 ， 加入老抽 。
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倒入馬齒莧中 ， 加蔥、姜末、鹽、雞精拌勻 ， 發(fā)酵好的面團揪成小劑子 ， 搟成邊上薄中間略厚的圓皮 。
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8把餡放到包子皮上 ， 順邊捏緊 ， 涼水放包子 ， 開鍋后20分鐘即可 。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于馬齒莧做包子餡怎么做好吃的具體操作步驟 ， 希望對大家有幫助 。
