【410不銹鋼有毒嗎】
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410不銹鋼沒有毒，用作餐具對人體沒有危害 。410不銹鋼是食品級 。410不銹鋼是根據(jù)美國ASTM標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的不銹鋼品牌，相當(dāng)于中國的1Cr13不銹鋼，S41000（美國AISI、ASTM） 。碳0.15%，鉻13%，適用范圍為刀刃、機械部件、1類餐具（勺、叉、刀等） 。
選購不銹鋼制品，建議選擇304鋼 。304鋼（指鉻含量達到18%、鎳含量為8%的不銹鋼）廣泛用于耐蝕容器、餐具、家俱、欄桿、醫(yī)療器材等 。選購不銹鋼制品就要看好標(biāo)注的類型 。
在不銹鋼餐具上常有13-0（420鋼）、18-0（430鋼）、18-8（304鋼）三種代號，代號前面的數(shù)字表示鉻含量，后面的數(shù)字則代表鎳含量 。不銹鋼器皿是否安全，主要就是重金屬遷移的問題 。一般來說，現(xiàn)在市面上常見的304鋼是鉻遷移量較少的 。
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