【扇貝的家常做法好吃?】
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扇貝的家常做法共有4步 ?？勺隼北蓉?、扇貝燉茄子、青椒炒扇貝等 。準(zhǔn)備食材：扇貝、蔥、姜、蒜、青椒、油、鹽、醬油、蠔油、料酒 。以下是辣爆扇貝的具體操作步驟：
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扇貝去掉尾部小黑球洗凈 ， 青椒、蔥、姜、蒜切好備用 。
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起鍋燒油 ， 放入扇貝、姜片煸炒 。
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炒至扇貝微微縮水 ， 放鹽、醬油、料酒翻炒均勻 。
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加入青椒圈、蔥、蒜、蠔油翻炒 ， 炒至蔥蒜斷生即可 。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于扇貝的家常做法好吃的具體操作步驟 ， 希望對(duì)大家有幫助 。
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