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做青椒茄子需準(zhǔn)備食材：茄子、青椒、蒜、鹽、生抽、蠔油、蔥、辣椒、花椒、雞精、淀粉 。一共3步，以下是做青椒茄子的詳細(xì)操作：
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茄子去皮，切段 。
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準(zhǔn)備青椒段、蔥蒜、辣椒段、花椒 。
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燒油，放入配料炒出香味，放茄子、青椒翻炒 。加鹽、生抽、蠔油、雞精、淀粉水翻炒出鍋即可 。
【青椒茄子怎么炒好吃又簡單?】END
總結(jié)：以上就是關(guān)于青椒茄子怎么炒好吃又簡單的具體操作步驟，希望對大家有幫助 。
經(jīng)驗總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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