文章插圖
1、蔬菜類：紅薯、蘆筍、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿卜、薺菜、苤藍菜、金針菇、雪里紅、大白菜等 。
2、水果類：酸角、木瓜、桔子、橙子、草莓、獼猴桃、芒果、蘋果、杏柿子、西瓜 。
3、堅果類：核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等 。
4、肉類：鵝肉、鴨肉、雞肉等 。
5、油類：橄欖油、玉米油、米糠油 。
健康食品
【健康的食物有哪些?】是食品的一個種類 ， 具有一般食品的共性 ， 其原材料也主要取自天然的動植物 ， 經(jīng)先進生產(chǎn)工藝 ， 將其所含豐富的功效成分作用發(fā)揮到極至 ， 從而能調(diào)節(jié)人體機能 ， 適用于有特定功能需求的相應人群食用的特殊食品 。健康食品按功能可分為：營養(yǎng)補充型、抗氧化型（保健型 ， 延年益壽型）、減肥型、輔助治療型等 。其中 ， 營養(yǎng)素補充劑的保健功能是補充一種或多種人體所必需的營養(yǎng)素 ?？傊?nbsp;， 無論是哪種類型的健康食品 ， 都是以保健為目的 ， 不能速效 ， 而需要長時間服用方可使人受益 。健康食品按概念可分為：無公害食品、綠色食品、有機食品、綠色無公害食品等 。
