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1、巴氏消毒是牛奶的初處理，在常溫下僅僅能保存10天左右，一旦打開之后需要盡快食用，最好是在3天之內喝完 。
2、市場上有一種袋裝的純牛奶，經過一定的特殊處理，保質期較長一些，可保存45天左右 。
【純牛奶保質期】3、還有一種盒裝的純牛奶，這種牛奶主要用來長途運輸，保存時間很長，可保存半年左右 。
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