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【獼猴桃需要放冰箱嗎】根據(jù)情況而定 。如果獼猴桃數(shù)量不多，且打算立馬食用，就可以直接放外面，外面的溫度較高，可以盡快促進(jìn)獼猴桃成熟 。如果獼猴桃的數(shù)量較多，短時(shí)間內(nèi)吃不完，放冰箱冷藏保存更好，因?yàn)槔洳貙拥臏囟容^低，可以抑制細(xì)菌的滋生，延長(zhǎng)獼猴桃的保存時(shí)間 。
獼猴桃也稱(chēng)奇異果（奇異果是獼猴桃的一個(gè)人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱(chēng)） 。中國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地，20世紀(jì)早期被引入新西蘭 。2008年11月6日，在新西蘭舉行的國(guó)際獼猴桃大會(huì)上，世界19個(gè)國(guó)家200多位專(zhuān)家一致認(rèn)定：中國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地，世界獼猴桃原產(chǎn)地在湖北宜昌市夷陵區(qū)霧渡河鎮(zhèn) 。獼猴桃的質(zhì)地柔軟，口感酸甜 。味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合 。獼猴桃除含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類(lèi)等有機(jī)物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、脂肪 。
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