物物之間相生相克，有的食物搭配在一起可以相互補充營養(yǎng)，起到調(diào)節(jié)互補作用 。有的食物搭配，不僅會喪失原來的營養(yǎng)作用，還有可能對人體產(chǎn)生危害 。你能想象到，黃瓜+花生的組合是錯誤的嗎?黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂 。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉 。還有哪些食物是不能搭配在一起的?哪些食物搭配吃了就毀容?
汽水+巧克力
巧克力屬于高熱量、高糖、高脂肪的食品，不宜同時搭配含糖分高的汽水或者果汁等飲料 。吃巧克力時配一杯熱茶是個不錯的選擇，茶可吸收巧克力里面的油，減少積食的概率 。
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黃瓜+花生
黃瓜切小丁，和煮花生米一起調(diào)拌，作為一道爽口涼菜，經(jīng)常被使用 。其實，這樣搭配不是十分妥當(dāng) 。因為這兩種食物搭配可能會引起腹瀉 。黃瓜性味甘寒，常用來生食，而花生米多油脂 。一般來講，如果性寒食物與油脂相遇，會增加其滑利之性，可能導(dǎo)致腹瀉 。
茶葉+雞蛋
茶葉中除生物堿外，還有酸性物質(zhì)，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結(jié)合，對胃有刺激作用，且不利于消化吸收
海味+水果
【6種食物搭配 吃了你就毀容】易使海味中的鈣質(zhì)與鞣酸結(jié)合成一種新的不易消化的物質(zhì)，這種物質(zhì)會刺激胃而引起不適 。含鞣酸較多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等 。
牛奶+橘子
剛喝完牛奶就吃橘子，牛奶中的蛋白質(zhì)就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，影響消化吸收 。
蛋糕+豆腐
食物配搭法是主張我們在同一餐之內(nèi)只可用一種密集食物來配合蔬菜進(jìn)食 。像含蛋白質(zhì)的豆腐和含淀粉質(zhì)的蛋糕，都屬于密集性食物，同吃必然要長胖 。
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