你知道水果瘦身也是有規(guī)律的嗎?根據(jù)顏色的不同功能也有所不同 ， 例如：紅色水果所含的熱量大都很低 ， 因此常吃能令人身體健康 ， 體態(tài)輕盈 。紫黑色水果中鉀、鎂、鈣等礦物質(zhì)的含量也高于普通水果 ， 這些離子多以有機(jī)酸鹽的形式存在于水果當(dāng)中 ， 對維持人體的離子平衡有至關(guān)重要的作用 。
綠色水果
綠色水果 ， 如青蘋果中含有葉黃素或玉米黃質(zhì) ， 它們的抗氧化作用能使視網(wǎng)膜免遭損傷 ， 具有保護(hù)視力的作用 。
【吃水果挑顏色 選對顏色能瘦身】
文章插圖
除了顏色外 ， 我們在選擇水果時(shí) ， 還應(yīng)考慮自己的體質(zhì) 。體質(zhì)燥熱者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;體質(zhì)偏寒者宜吃荔枝、龍眼、櫻桃、栗子等;心肌梗死、中風(fēng)的病人宜吃香蕉、橘子、桃等幫助消化的水果 ， 不宜吃柿子、蘋果等含鞣酸較多的水果;冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含維生素C和尼克酸的水果 ， 能降低血脂和膽固醇 。
紫黑色水果
紫黑色水果含有能消除眼睛疲勞的原花青素 ， 這種成分還能增強(qiáng)血管彈性 ， 防止膽固醇囤積 ， 是預(yù)防癌癥和動(dòng)脈硬化最好的成分 。其代表水果有葡萄、黑莓、藍(lán)莓和李子等 。相比淺色水果 ， 紫黑色水果含有更豐富的維生素C ， 可以增加人體的抵抗力 。
紅色水果
紅色水果包括番茄、石榴等 ， 其根源為類胡蘿卜素 ， 具有抗氧化作用 。能清除自由基 ， 抑制癌細(xì)胞形成 ， 提高人體免疫力 。此外 ， 由于紅色水果所含的熱量大都很低 ， 因此常吃能令人身體健康 ， 體態(tài)輕盈 。
橘黃色
橘黃色的代表水果有檸檬、芒果、橙子、木瓜、柿子、菠蘿、橘子等 ， 它們都含有天然抗氧化劑β—胡蘿卜素 。
這是迄今為止防止病毒活性最有效的成分 ， 可以提高機(jī)體的免疫功能 。而柑橘類水果中的桔色素還有抗癌的功效 ， 它的作用可能比β—胡蘿卜素更強(qiáng) 。此外 ， 作為心臟的保護(hù)因子 ， 常見于綠色葉菜中的維生素C和葉酸 ， 在黃色水果里也很豐富 。
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