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含鈣高的食物有哪些水果蔬菜

【含鈣高的食物有哪些水果蔬菜】

含鈣高的食物有哪些水果蔬菜

文章插圖
1、蔬菜:芹菜、油菜、胡蘿卜、蘿卜纓、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等 。
2、水果:檸檬、枇杷、蘋果、黑棗、杏脯、桔餅、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑葚干、花生、蓮子等
鈣:
鈣是生物必需的元素 。對人體而言,無論肌肉、神經、體液和骨骼中,都有用Ca2+結合的蛋白質 。鈣是人類骨、齒的主要無機成分,也是神經傳遞、肌肉收縮、血液凝結、激素釋放和乳汁分泌等所必需的元素 。鈣約占人體質量的1.4%,參與新陳代謝,每天必須補充鈣;人體中鈣含量不足或過剩都會影響生長發(fā)育和健康 。

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