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食用變質(zhì)的月餅，容易引起胃腸道的不適反應(yīng)，包括腹瀉、惡心嘔吐等 。若是變質(zhì)比較嚴(yán)重的月餅，食用后還可能會(huì)引起食物中毒等嚴(yán)重反應(yīng) 。變質(zhì)的月餅中含有大量的細(xì)菌、霉菌，還可能含有大量的黃曲霉素，食用起來(lái)味道和口感相對(duì)來(lái)說(shuō)都是不好的，而且還影響身體健康，所以不建議食用變質(zhì)的月餅 。
【吃了變質(zhì)的月餅會(huì)怎么樣】月餅，又稱(chēng)月團(tuán)、小餅、豐收餅、團(tuán)圓餅等，是漢族傳統(tǒng)小吃 。月餅最初是用來(lái)拜祭月神的供品 。祭月，在我國(guó)是一種十分古老的習(xí)俗，實(shí)際上是古人對(duì)月神的一種崇拜活動(dòng) 。發(fā)展至今，中秋節(jié)吃月餅和賞月是中國(guó)南北各地過(guò)中秋節(jié)的必備習(xí)俗 。月餅象征著大團(tuán)圓，人們把它當(dāng)作節(jié)日食品，用它祭月、贈(zèng)送親友 。月餅作為拜祭月神的供品，其由來(lái)歷史悠久 。月餅一詞，在現(xiàn)存文獻(xiàn)，最早收錄于南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中 。2017年12月1日，《公共服務(wù)領(lǐng)域英文譯寫(xiě)規(guī)范》正式實(shí)施，規(guī)定月餅標(biāo)準(zhǔn)英文名為Moon Cake 。
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