不說你也知道，在色彩王國之中，紅色是最張揚生命的顏色 。但你不知道的是：番茄、西瓜和櫻桃那寶石般耀目的紅色，還是造物主賜予人類的最佳抗氧化劑，而不是提供水分那樣簡單 。食用紅色的水果，才是唾手可得的延伸之道 。難怪營養(yǎng)學家會開玩笑的說：“幸好亞當當初在伊甸園里啃的蘋果是紅色的，如果他碰巧啃了一只青蘋果，那作為后代子孫的我們，說不定就沒有那么好的抵抗力，挨過大自然帶來的風雨雷電了 ?！?br />
【紅色水果是天然養(yǎng)顏佳品】
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下次你再去超市買水果，請一定要對紅色水果特別關(guān)注 。它可以使身體內(nèi)部煥然一新 。
紅色水果的紅色秘密，除了養(yǎng)生的功能外，每一種紅色的水果還有著自己不為人知的秘密 。
櫻桃：我們對于它的回憶大多是奶油蛋糕上的驚艷一現(xiàn)或者是糖水罐頭里浩浩蕩蕩的一群 。新鮮櫻桃，色澤艷麗，質(zhì)感豐實 。它的鐵含量尤其高，每百克可達6~8毫克，具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效 。櫻桃中鐵含量很高，是特別適合女性吃的水果，有補虛養(yǎng)血的功效 。
草莓：吃草莓能培養(yǎng)耐心，因為它屬于低矮草莖植物，生長過程中易受污染，因此，吃之前要經(jīng)過耐心清洗：先摘掉葉子，在流水下沖洗，隨后用鹽水浸泡5~10分鐘，最后再用涼開水浸泡1~2分鐘 。之后，你才可以將這粒營養(yǎng)豐富的“鮮維生素丸”吃下 。
西瓜：西瓜汁中還含有多種重要的有益健康和美容的化學成分 。西瓜的這些營養(yǎng)成分，易被皮膚吸收，對面部皮膚的滋潤、營養(yǎng)、防曬、增白效果好 。
石榴：石榴入口汁多，酸甜爽口，有“御饑療渴，解酲止醉”之功 。有學者研究證明，如每天飲用約100毫升石榴汁，連續(xù)飲用兩周，可將氧化過程減緩40%，并可減少已沉積的氧化膽固醇 。即使停止食用，這種奇特的效果仍將持續(xù)一個月 。而且，石榴汁在抵抗心血管疾病的臨床效果上非同尋常，是一種比紅酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁 。石榴汁的多酚含量比綠茶高得多，是抗衰老和防治癌癥的超級明星，它對大多數(shù)依賴雌激素的乳腺癌細胞有毒性，但對正常細胞基本沒影響 。
桑椹：桑葚，又名桑果 。性味甘、酸、寒，入心、肝、腎經(jīng)，有滋陰補血，潤腸通便的功效 。它色紫黑、味酸甜，含有豐富的維生素、氨基酸、胡蘿卜素等成分 。常吃桑葚能提高人體免疫力，具有延緩衰老、美容美顏的功效 。早在2000多年前，桑葚就已經(jīng)是皇帝的御用補品了 ?，F(xiàn)在，桑葚仍舊是愛美女人們的美顏健體之選 。
圣女果：櫻桃番茄，在國外又有“小金果”、“愛情果”之稱 。它既是蔬菜又是水果，不僅色澤艷麗、形態(tài)優(yōu)美，而且味道適口、營養(yǎng)豐富，除了含有番茄的所有營養(yǎng)成分之外，其維生素含量比普通番茄高 。被聯(lián)合國糧農(nóng)組織列為優(yōu)先推廣的“四大水果”之一 。鮮紅碧透，味清甜，無核，口感好，營養(yǎng)價值高 。櫻桃番茄中含有谷胱甘肽和番茄紅素等特殊物質(zhì)，可增加人體抵抗力，延緩人的衰老 。櫻桃番茄中維生素PP的含量居果蔬之首，能保護肌膚，美容養(yǎng)顏，也是女性美容養(yǎng)顏的佳品 。
