
文章插圖
五紅水是紅棗、枸杞、紅糖、紅豆、紅花生組合 。
1、紅棗:紅棗是鼠李科棗屬植物,成熟后變?yōu)榧t色 。常曬干制成棗干 。它的維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽(yù),具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)的功效 。紅棗作為滋補(bǔ)佳品,素有“日食三棗,長(zhǎng)生不老”之說 。
2、枸杞:枸杞,是茄科、枸杞屬植物 。枸杞是商品枸杞子、植物寧夏枸杞、中華枸杞等枸杞屬物種的統(tǒng)稱 。
3、紅糖:紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經(jīng)榨汁,濃縮形成的帶蜜糖 。紅糖按結(jié)晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經(jīng)過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素 。
4、紅豆:紅豆又叫相思豆,屬于藤本植物 。莖部細(xì)弱,分枝較多 。它的葉片為羽狀復(fù)葉,膜質(zhì),對(duì)生 。形狀為近長(zhǎng)圓形,上面無毛,下面有伏毛 。
【五紅水是哪五紅】5、紅花生:紅花生是花生中紅衣顏色更紅的一類,因顏色明顯紅于傳統(tǒng)花生而被人們所關(guān)注 。事實(shí)上,紅花生的紅衣中更加富含鐵元素,因而顏色較傳統(tǒng)花生更加鮮紅 。
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