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1、肉放入冰箱保鮮層通常可存放3天左右，放入冷藏層，可存放7天左右，放入冷凍層，可存放3個月左右 。而不管放入哪一層，都應(yīng)該盡快食用，如果存放時間過長，肉類中的營養(yǎng)成分會流失，出現(xiàn)變質(zhì) 。
【肉類放冰箱保鮮一般放多久】2、短期存放當(dāng)天食用的，比如中午買回來放著，晚上就煮了的，可以放在變溫室，溫度調(diào)成0℃用保鮮袋包裹好肉類即可，這樣既不會結(jié)冰又能保持新鮮和減少水分流失，保留肉質(zhì)感 。
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