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【酸湯水餃的家常做法怎樣做酸湯水餃】1、肉餡200g , 餃子皮100g , 粉絲100g , 小白菜100g , 辣椒油20g , 蝦皮20g , 五香面20g , 醋20g , 雞精10g , 鹽10g , 香油10g 。
2、小白菜切末盛入碗中 , 加入粉絲 。
3、加入肉餡、鹽、香油、雞精、五香面攪拌均勻 , 包成餃子 。
4、餃子放入鍋中 , 煮熟盛入碗中 , 倒入水餃湯、醋、蝦皮、辣椒油即可 。
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