春分豎蛋是生雞蛋，因?yàn)樯u蛋相比較于煮熟的雞蛋會更容易立起來 。而且在生雞蛋的選擇上也是有講究的，生雞蛋最好選擇那種表面比較光滑 。且剛從雞肚子里生出來四五天的雞蛋，因?yàn)檫@樣的雞蛋蛋黃素帶松弛，在立蛋的時候蛋黃會下沉，如此一來重心降低，就會更容易把雞蛋立起來了 。
春分雞蛋為什么能立起來【春分立蛋是生的還是熟的 春分雞蛋為什么能立起來】能否立住雞蛋，似乎與節(jié)氣無關(guān) 。學(xué)過數(shù)學(xué)的都知道，三點(diǎn)確定一個平面，雞蛋殼表面存在微小的凹凸不平，肯定有三個凸出表面最多的點(diǎn) 。三個凸出表面的點(diǎn)連結(jié)成的三角形，就是雞蛋的支撐面，只要雞蛋的重力作用線在這個三角形之中，雞蛋就可立住 。雞蛋形狀的原因，這個支撐面很小，所以，立住雞蛋難度很大 。但掌握一定的技巧，也不是太難 。
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