文章插圖
1、優(yōu)質(zhì)的小米，大小是一致的，因?yàn)樵谘b袋的時(shí)候，會(huì)過(guò)篩子，這樣，把大小不均勻的給篩掉 。
2、小米，顏色是均勻的，不會(huì)有白或者是黃顏色的區(qū)分 。一般是乳白色或者是黃色 。而染色小米一般會(huì)留下黃色污漬
3、比較好的小米應(yīng)該流散性、干燥性強(qiáng)，像沙子一樣流下來(lái)
4、小米應(yīng)當(dāng)聞起來(lái)有一股清香的味道 。如果沒(méi)有課能是放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng)甚至是已經(jīng)發(fā)霉 。
【如何挑選小米怎么挑選小米】5、正常的小米是有一層光澤的，在太陽(yáng)底下，能看到許許閃光，就是優(yōu)質(zhì)的 。
經(jīng)驗(yàn)總結(jié)擴(kuò)展閱讀
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