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怎樣把豬血清洗干凈 如何清洗豬血

生活百科

1、豬血買回來的時候基本上都是不規則的塊塊兒，這樣至二級用水清洗的話只能把表面的灰塵沖掉 。素以豬血拿回來之后第一部就是把它們用到切成2厘米左右的薄片，然后放在盆子里面，最好大一點，這樣洗的也干凈一些 。
2、然后在找一截生姜，把生姜的皮去掉之后，切成一片一片的，和豬血一起放在盆子里面，然后往盆子里面倒開水，泡個三分鐘，這時候你會發現水面上有一層學沫子，這些都是臟東西 。
3、這樣并沒有洗完，時間到了之后把熱水倒出來，再往盆子里面放一點鹽，然后在接一些自來水，誰要沒過豬血，讓它在里面多泡一會兒，到時見之后把豬血拿出來，放在婁婁里面把水瀝干，然后就可以做了 。
4、為了驗證這個辦法到底管不管用，知道之后第二天特意讓老媽去街上買了一些豬血回來，然后按照這個辦法進行了清洗，果然洗的很干凈，口感也比之前好了很多 。
【怎樣把豬血清洗干凈 如何清洗豬血】5、雖然這個辦法有一點耽誤時間，但是效果確實很好 。豬血不僅好吃，而且經常吃的話還有多好處，可以清肺，所以經常抽煙的人多吃豬血很好 。豬血的做法也有很多，可以炒著吃，也可以下火鍋 。我們來家有一個習俗，就是殺年豬第一頓飯就是吃豬血燉豆腐，這就是有名的豬血湯 。

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