1、5-6月份 。
【釋迦果什么時候能吃怎么方法 釋迦果什么時候能吃】2、釋迦果主要產自臺東等地區，在每年的秋季至來年的開春都會出產，但是5-6月份是釋迦果成熟結果的季節 ， 這個時間是釋迦果上市的旺季，所以一般人們都是在這個時候吃到釋迦果，而且釋迦果在這個時候口味會比較鮮美香甜 。
3、一般采摘下來的釋迦果都不會是完全成熟的，完全成熟的釋迦果是不適宜長途運輸的，容易變質腐爛，所以在購買釋迦果的時候挑選時需要根據自己的需求來購買 ， 若是買來即吃的話 ， 可以選擇成熟度高，比較軟一點的；若是需要存放的話 ， 則選擇比較硬一點釋迦果即可 。
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