1、在家里制作的包子不白，可能是使用的面粉不對，建議使用中筋面粉或者是雪花粉，在和面時可以適量加入牛奶，做出來的包子就會比較白 。
【為什么自己做的包子沒有外面買的白 為什么家里做的包子不白】2、生活中自己磨的雜糧面粉或者是高筋面粉，顏色往往是比較深的，制作出來的包子自然是不會白 。
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