1、右手持杯 ， 拇指和食指捏住茶碗 ， 中指托住茶碗的底部，其余兩指內扣手心 。
2、喝的時候分三次，一喝，二飲 ， 三品 。飲茶者應該端坐在凳子或者椅子中部，不能僅僅坐在凳子的邊緣；身體的重心保持穩定，同時兩腿膝蓋并攏 ， 正面看兩腿為合攏狀，女性可以將雙手都放置于腿上 ， 或者可以將左手放在右手上；男性的雙手應該放于兩腿之上 。
【端茶杯的手勢 端茶杯的手勢圖解】
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