多寶魚的皮一定要撕嗎 多寶魚如何處理干凈

多寶魚的皮一定要撕嗎 多寶魚如何處理干凈

1、首先把多寶魚殺死之后要先把魚身洗干凈,最好用鹽水來洗,可以更好地清洗出魚身表面的鱗片與魚腥味 。
2、用刀從多寶魚腹部割開一條口子,最好從鰓下一直到尾部,然后再用手把魚的大部分內臟取出來 。

【多寶魚的皮一定要撕嗎 多寶魚如何處理干凈】3、再用鹽水把多寶魚的腹部清理一遍,用小刀輕刮下附著在魚腹的剩余的內臟 。
4、把剩余的內臟用水沖走,最后再用清水把多寶魚全部洗干凈就可以了 。

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