1、出口保鮮的采收：建議在花球頂部摘出3片葉子和4片花球，并將花莖底部放在莖底部 。花球應用塑料框包裝，并立即送到工廠進行加工 。
【西蘭花怎么摘 西蘭花怎么摘洗】
2、糧食供應與切割脫水出口的收集：當花球在散落前完全長大和收集時，一般在花球直徑為13×15厘米時收集 ， 收集時應用3片葉子摘起花球，花球頂部應保持在莖底部12厘米處 ， 用塑料框包裝，并立即送工廠加工 。
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