1、本來是可以買到已經焯好水的芝麻葉直接曬的 。剛好上山去我,就親自采摘了新鮮的芝麻葉 。用清水淘洗干凈 。
2、鍋中放水,放入芝麻葉煮3--5分鐘 。芝麻葉不像青菜入水即熟,它比較難熟,我采摘的嫩,3分鐘就好了,如果比較老的芝麻葉,則需要煮5分鐘以上才熟.煮熟的芝麻葉放入涼水中再淘洗2邊,把里面的粘液洗掉 。然后繼續涼水浸泡2小時,中間要換2次水 。
【怎么曬芝麻葉子做法 自曬芝麻葉的做法】3、泡好的芝麻葉擠干水分 , 攤開放到陽臺上晾曬 。
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