1、芽接方法一般選擇在春季，長出嫩芽之前進行 。要求砧和接穗離皮（指木質部與韌皮部易分離），而且選擇的芽體要充實飽滿 。
2、削芽：這個步驟非常重要，千萬不要傷害到芽尖，操作時左手拿接穗，右手拿嫁接刀，現在芽上方1cm處橫切一刀 ， 一定要切透皮層，橫切口長約1cm左右，然后在芽的下部1.5cm處向上斜削一刀，由淺入深，一定要削到木質部，然后和芽上部的橫切口相交，最后用右手摳取芽片，這樣芽片選取就成功了 。
3、開砧木：選好合適的砧木以后，在砧木上選一段兒光滑無分枝地方橫著切一刀，切割的深度要以切斷砧木皮層達到砧木木質部為最好，然后在橫切口的下部向下豎切一刀長度以所取芽片的長度為宜，剝掉切口處表皮，這樣砧木就處理完成 。
【果樹嫁接苗 果樹嫁接芽接法】4、接合綁縛：將取好的芽片放入處理好的砧木切口內，注意 ， 芽片的橫切口要與砧木橫切口對齊嵌實，使芽片與砧木緊密接觸 。然后用塑料條開始困扎，先在芽上方捆扎一道，再在芽下方捆緊一道，然后用塑料條多纏幾下，防止進水和病菌的感染，注意一定要露出葉柄，露芽不露芽均可，選擇不露芽的時候 ， 一定要注意保護芽尖，不要傷害到嫩芽 。
