醬臘豬肝的儲存方法臘豬肝怎么保存_生活知道

1、首先將豬肝整個洗凈控水，不用切。
2、然后再將碗里依次加入辣椒粉、鹽、花椒粉、白酒，拌勻。

3、把伴好的調料淋在豬肝上，用手涂抹均勻。
【醬臘豬肝的儲存方法臘豬肝怎么保存】4、之后再用繩子把豬肝吊起來，晾曬一個月左右。豬肝略微發黑即可了。

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