大豆異黃酮是起什么作用大豆總異黃酮具體作用_大豆

【大豆異黃酮是起什么作用大豆總異黃酮具體作用】

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回答大豆異黃酮在發揮抗癌、抗動脈硬化、抗骨質疏松等有益作用的同時，也會影響雄性動物的內分泌，使其體內激素水平發生改變，并產生實質性的病理學變化。大豆異黃酮是黃酮類化合物，是大豆生長中形成的一類次級代謝產物，是一種生物活性物質。

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