1、雞胸肉千層面的用料:雞胸肉1塊、番茄沙司適量、馬蘇里拉奶酪適量、片狀意面5片 。
2、雞胸肉切丁 , 加鹽、胡椒粉和料酒腌制,拌入生粉上漿 。
3、熱鍋加油燒熱,下雞丁炒,肉變白,加番茄沙司,調味后加水淀粉勾芡 。
4、片狀意面煮熟取出 。
5、烤盤放一片意面,加一層雞肉醬,撒上馬蘇里拉奶酪 。重復步驟5片意面都如此疊放 。
6、最上一層奶酪可以多一些 。烤箱200度預熱 。
【雞胸肉千層面如何做 雞胸肉千層面如何做好吃】7、烤20分鐘 。
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