1、食材:南瓜 300克、面粉 100克、奶粉 50克、白糖適量 。
【老南瓜做煎餅的步驟和方法竅門 老南瓜做煎餅的步驟和方法】2、方法/步驟：首先把南瓜去皮去籽，然后切成小片 。
3、放置鍋里大火蒸20分鐘左右 。
4、拿出來用勺子把南瓜壓成瓜泥 。
5、加100克面粉、適量的白糖、50克的奶粉進去攪拌均勻 。
6、手濕水，然后將南瓜泥團揉搓成小餅狀 。
7、熱鍋下油，把做好小餅放置鍋里用小火煎，煎至兩面金黃色大概7分鐘左右就可以出鍋了 。
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