1、吃面包別剝面包皮 。在烘烤面粉時，會產生一種叫做整氨酸的物質 ， 不僅可讓面包皮變黑變甜，還能將酶活化，使控制人衰老的自由基失去活性，并且能夠抗癌 。這種整氨酸在烘烤熟的面包皮中的含量 ， 是未烘烤面包皮含量的8倍 。
2、隔兩小時喝一次水 。皮膚細胞內的水分減少，就是皮膚出現皺紋的重要原因 。高德曼建議 ， 每隔1到2小時就應喝236毫升水 ， 也就是近半斤水 。煮開水也要講科學，最好不要多次煮沸，否則會加重有害物質在體內沉積 。
3、少量多餐 。一次進食吃到飽脹，會使體內大量血液聚集到胃部 ， 造成皮膚供血不足，加速皮膚衰老 。只有少量多餐才能對皮膚起到保健作用 。
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4、“原生態”食物最養人 。如果想長葆青春，就得少吃精細食物，越新鮮、粗糙越好 。“特別是主食，一定要吃全谷全麥的 。”德爾加表示，天然食品、加工步驟越多 ， 營養損失越大，容易造成維生素缺乏，對皮膚無益 。
5、一小時內把早餐吃掉 。這樣做是為了控制好血糖水平 。而且餐桌上一定不要離開蔬菜、水果和各種天然維生素丸 。
6、中晚餐遵循4∶3∶3原則 。也就是說 ， 40%的食物來自碳水化合物（以蔬菜、水果為主），30%來自蛋白質（雞蛋、瘦肉、魚、豆制品等），剩下的30%則來自脂肪（堅果、深海魚等） 。
7、多吃“雌”性食物 。皮膚好不好 ， 與體內激素水平關系密切 ， 女人最好多吃大豆和山藥，其中含天然的類雌性激素物質，雖然這種物質的作用比雌激素低，但其在血液中的濃度比雌激素高1000倍 。
