包裝是商品的附屬品，是實現商品價值和使用價值的一個重要手段 。在經濟高速發展的時代，消費者的文化水平越來越高，審美觀念也隨之提高 ， 精神生活也趨于多樣化 。優秀的包裝設計在銷售過程中充當著“無聲銷售員”的角色，有助于消費者進行品牌識別，激發購買欲望，充實產品包裝設計的內容 。
一.包裝的定義
包裝是商品的附屬品，是實現商品價值和使用價值的一個重要手段 。優秀的、富有創意的包裝設計在視覺傳達的領域起著越來越重要的作用 。包裝是品牌理念、產品特性、消費心理的綜合反映 ， 它直接影響到消費者的購買欲 。包裝是建立產品與消費者親和力的有力手段 。經濟全球化的今天，包裝與商品已融為一體 。
二.食品包裝設計的現狀與趨勢
在日常生活中，食品與人類的關系是最為密切的，食品包裝的迅猛發展既豐富了人們的生活，也逐漸改變了人們的生活方式 。同時 ， 食品包裝也是最能體現各個時代科學水平、生活水平、設計水平和文化背景的 。改革開放后，我國食品包裝業發展迅速，已成為國民經濟的重要產業 。
1.現代材料的發展
隨著社會科技的發展，各種新型的材料不斷誕生并被利用 ， 包裝材料從天然發展到合成，從單一發展到復合 ， 材料的互相滲透已成為世界性的發展趨勢和必然 。如金屬箔包裝，被認為是高品位、高品質，具有時代感特征的包裝材料；納米包裝可保持食品的新鮮等 。
2.現代食品包裝與環境保護
資源的消耗和環境保護已成為全球生態的兩大熱點問題，而現代包裝與它們密切相關，包裝制造所用的材料大量地消耗著自然的資源 。在設計包裝時，力求精而少 ， 合理簡潔，防止過分和夸張包裝 。目前，市場上有些包裝盒越做越大，而里面盛裝的食品卻很少，這不僅浪費了資源，而且給消費者造成一種被欺騙的感覺；典型例子是月餅的包裝 。
三.建立綠色包裝系統
綠色包裝系統的建立
在大力推廣綠色食品即無污染、安全、優質、營養類食品的同時，綠色包裝的新概念也不斷地被人們所重視，它是指有利于人類生存環境的包裝，有利于環境保護和資源保護的包裝 。研究和開發綠色包裝是社會發展的必然趨勢，也是未來包裝市場的競爭熱點 。
倡導綠色包裝的實際意義，在于促使建立和完善包裝資源的回收和再生系統，使包裝廢棄物得到充分利用，大大減少對生態環境的污染和破壞，減少對自然資源的消耗，使人類的生存環境更安全、更舒適 。
四.返璞歸真的宗旨
今天 ， 人們在追求反璞歸真、回歸自然的設計風格 。從自然出發，順從自然發展的規律，開發自然之美 。在視覺上、感情上引導人們回歸自然，呼吸自然的空氣，充分發掘出自然中的本質的美，并能在包裝設計中充分體現出來 。要設計出優秀的食品包裝設計，必須首先樹立超前的設計思想，以人為本，強調包裝的關鍵是準確、快速地傳達信息 。必須充分利用現代科技成果，善于運用新材料、新工藝，開創多功能的新結構、新形態、新裝潢 ， 以適應現代新生活方式和生活需要 。
休閑食品包裝應該向著多功能方向發展，才能適應市場，形式應隨市場而定，包裝技術應隨產品特性而定 。如果產品定位為高端禮品，那么包裝設計就要吸引人，設計高檔 ， 如紙制、木制或金屬的包裝盒都是上選 。對于大眾消費類產品，包裝形式則應相對簡單才能博得人們喜愛 。
【綠色包裝設計】
