1、先準備好食材，雞蛋等 。
2、雞蛋中放入白糖，攪拌均勻無顆粒！
3、倒入牛奶，攪拌均勻！
4、之后篩入低粉 ， 攪拌均勻至沒有顆粒物！
5、然后倒入融化的黃油，攪拌均勻！
6、把做好的面糊過篩，之后蓋上保鮮膜，冰箱冷藏半小時！
【千層皮怎么做又薄又嫩竅門 千層皮怎么做好吃又嫩】7、拿出冷藏好的面糊之后，平底鍋小火燒熱，一勺子一張，慢慢攤熟！
8、攤好的千層皮用保鮮膜隔開，就可以！
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