家庭自制罐頭怎么密封保質期多久自制罐頭怎么密封保存_生活知道

1、保存：購買玻璃瓶，必須有蓋子。裝滿后，放入蒸鍋蒸5分鐘。在壓力的作用下，瓶蓋會往內收縮，罐頭也就密封完成。
【家庭自制罐頭怎么密封保質期多久自制罐頭怎么密封保存】2、注意：雖然手工黃桃罐頭的貯存期很長，但也有一定的期限，所以若貯存太久，水果罐頭發生變質，如長毛變色，就不要食用，以免發生食物中毒。如果吃不了一罐的話，要存放在干燥、陰涼、通風處。黃桃罐頭放在潮濕、悶熱的地方，容易生銹且影響質量和貯存壽命;若放在陽光時常照射的地方，黃桃罐頭本身容易起變化;因此要選擇干燥、陰涼、通風的地方。