1、用料：純牛奶500克 茶葉14克 清水若干
【皇茶怎么做 皇茶奶茶制作方法】2、皇家奶茶的做法步驟
步驟1：食材略簡單 。為什么有一碟子糖呢，真沒轍，家屬的健康意識抬不了頭，要往里面加糖 。普遍的英國人不加糖的，喜歡熱茶與牛奶的完美結合，無須加入其他調料 。嗜甜者，看自己意愿加入細砂糖，代糖或者紅糖吧 ， 都可以 。
步驟2：將牛奶入雪平鍋加熱 。
步驟3：茶葉14g放入茶壺，并且燒一壺開水 。
步驟4：將開水倒入茶壺 ， 倒入的滾水至茶葉被蓋滿可以吸水為止 。英國人對茶葉也有不同的喜愛程度，從深咖啡色到淺白米色 ， 色澤越深，代表泡的時間越長 ， 茶味也更濃 。跟色卡一樣，有不同的喜好程度 。慢慢琢磨 ， 看自己喜歡的茶味吧 。
步驟5：利用這段時間，再將熱水倒入杯中溫杯 。
步驟6：牛奶煮沸后，迅速倒入茶壺，將茶葉悶到沖開為止 。
步驟7：用篩子過濾茶葉，注入溫過的杯中 。
步驟8：完美出爐！
