熱巧克力怎么做最好喝熱巧克力的做法_生活知道

1、把牛奶注入到煮鍋中，用小火加熱到90度的時候，之后放入切碎的巧克力攪拌。
2、調成微火繼續加熱，等到巧克力完全熔化的時候就可以關火，加入白砂糖攪拌均勻，倒入到杯中。

3、把淡奶油用打蛋器，朝著一個方向打發之后，用湯匙舀起盛到杯中，也可以用裱花袋擠出花紋就可以。
【熱巧克力怎么做最好喝熱巧克力的做法】4、最后用濾網，把少許的肉桂粉全部撒到淡奶油上，做為裝飾就可以了。