1、先用流水沖洗幾分鐘,這樣可以把草莓表面的病菌、農藥及其他污染物除去大部分 。
2、洗干凈的草莓最好再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘(淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物；淘米水呈堿性 ， 可促進呈酸性的農藥降解) 。
【草莓怎樣清洗吃才安全 草莓怎樣清洗才能吃】
3、再用流動的自來水沖凈淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物 。
4、用凈水(或冷開水)沖洗一遍即可食用 。
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