西餐都有什么菜品


西餐都有什么菜品

西餐菜品的種類繁多 , 包括魚子醬、湯類、牛排、蔬菜沙拉和甜品等 。
作為一道開胃菜 , 頭盤擁有冷頭盤和熱頭盤兩種類型,常見的有魚子醬、鵝肝醬、熏鮭魚和奶油雞酥盒等 。這些頭盤的味道以咸和酸為主 。
【西餐都有什么菜品】湯類菜品可以分為清湯、奶油湯、蔬菜湯和冷湯四大類 。可以品嘗到牛尾清湯、各種口味的奶油湯、意式蔬菜湯和俄式羅宋湯等口味豐富的選擇 。

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